[Max P]

Bonjour Bernie

pour moi en 1ere étape se borner pour l'exploitation du raw (de préférence au jpg) au format natif de ton capteur, comme disait effectivement Framon
Une fois que tu es assuré que le soft a bien exploité tous les puits, les photosites, de ton compteur de photon ( je nomme ainsi le capteur), pour faire une trame, tu as un format optimum de départ pour ton capteur.
Tu pourras ensuite basculer vers un format cible si besoin, pour
  Extrapoler, le soft fait des calculs d'interpolation pour les points manquants (Ok à voir, l'aspect du "peigne "sur l'histogramme)
  Réduire au format carré là pas de problème qui peut le plus peut le moins si tu prends une partie d'un plus grand ensemble.
  Aller vers le format le panoramique, le soft peut avoir de la peine à combler le manque d'information. 
      là je fusionne X images en une. En zoomant je conserve un max de détail et il est possible d'affiner le cadrage. Mais Là faut zoomer a 100% pour analyser  les "coutures".
      (sauf  si tu ne fais que réduire prendre un sous ensemble, parfois cela suffit, surtout si on y pense à prise de vue...

"- 4/3 rapport format image téléviseur 4/3
- 3/2 rapport format image caméra 35 mm
- 16/9 rapport format image affichage TV 4K" pour moi c'est ma base de départ.
Mais sur un téléviseur on peut parfois surprendre en bien par un format carré.

Je ne fais que souligner les propos de Framon et de chbib...