[Alain29]

Y a t-il un paramétrage ou un bouton quelque part ?

Salut Bernard

Non il n'y a pas de paramétrage à ma connaissance

Sur Affinity Publisher (orienté  texte)  cela se présente par un seul calque avec la forme et son texte
Sur Affinity Designer (orienté graphisme)  tout comme toi j'ai fais le même constat sur "Convertir en zone de texte"

Pour ma part sur Designer je ne convertis pas ma forme en zone de texte
Je garde ma forme et je crée une zone de texte que je place au dessus de ma forme
Bon cela fait 2 calques mais cela permet de maîtriser la forme et le texte indépendamment l'un de l'autre
Par contre sur Publisher on n'a qu'un seul calque et si je modifie les dimensions du calque  le texte étant lié le subira aussi

L'un comme l'autre ont leurs avantages et inconvénients
Pour ma part je préfère avoir 2 calques sur Affinity Designer et aussi sur Affinity Publisher
Cela corrobore le dicton..... "qui peut le plus peut le moins"  

Cordialement